Pour vous

La cuisine voit arriver le service en direct

Un écran en plein format, posé sur un vieux téléphone, une tablette ou un ordinateur. Chaque commande validée s'y affiche instantanément, sans qu'un serveur ait à traverser la salle.

  • Plus de ticket papier égaré ou illisible
  • La cuisine anticipe au lieu de subir les à-coups
  • Chaque poste ne voit que ce qui le concerne
  • Aucun matériel à acheter

Chaque poste ne voit que ses plats

Chaud, froid, bar, dessert : l'écran se filtre sur la station concernée. Le cuisinier n'a plus à parcourir une commande entière pour y trouver sa ligne.

Onglets par station
Avec le nombre de tickets en attente sur chacune.
Vue d'ensemble pour le chef
Le passe garde la commande complète sous les yeux.
Plats regroupés par table
Ce qui part ensemble reste affiché ensemble.
N'importe quel appareil
Une tablette d'occasion, un ancien téléphone, un ordinateur déjà là.
Toutes7Chaud4Froid2Bar1

Table 12

  • 2× Tajine de légumes
  • 1× Pastilla

Table 7

  • 1× Zaalouk
  • 2× Harira

Rien ne traîne au passe

Les tickets changent de couleur en vieillissant. Une commande qui approche du temps limite devient visible d'un bout à l'autre de la cuisine, sans que personne n'ait à surveiller une horloge.

Code couleur progressif
Vert avant cinq minutes, ambre avant quinze, rouge au-delà.
Chronomètre par ticket
Le temps écoulé depuis la validation, en clair.
Signal sonore
À l'arrivée d'une commande, activable poste par poste.
Passage en prête d'un geste
La salle est prévenue au même instant.

Table 12

Dans les temps

3 minPrête

Table 7

À surveiller

11 minPrête

Table 3

En retard

18 minPrête

La couleur suit le temps écoulé depuis la validation.

Les ruptures gérées à la source

Quand un produit manque, la cuisine le signale et il disparaît immédiatement de la carte. Personne ne commande un plat que vous ne pouvez pas servir, et personne ne le découvre au moment de servir.

Retrait en un geste
Le plat sort de la carte client dans la seconde.
Seuil d'alerte
Un badge prévient avant que la quantité tombe à zéro.
Retrait automatique
À zéro, le plat se désactive sans intervention.
Sortie du total
Un plat retiré en cours de commande n'est pas facturé.

Disponibilité de la carte

Tajine de légumes12 en stock
Pastilla2 restantes
ZaaloukÉpuisé

À zéro, le plat se retire seul de la carte client.

Questions fréquentes

Faut-il un écran spécial ?

Non. N'importe quel appareil avec un navigateur convient : une tablette d'occasion, un ancien téléphone posé sur un support, ou un ordinateur déjà présent.

Que se passe-t-il si la connexion tombe ?

L'écran se resynchronise seul dès le retour du réseau et rattrape les commandes reçues entre-temps. Rien n'est perdu.

Qui a accès à l'écran de cuisine ?

Les profils responsable et propriétaire. Un serveur n'y a pas accès depuis son propre compte.

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